Descripción
Hay personas que en caso de peligro piensan con sus piernas, señala Ambrose Bierce en el “Diccionario del Diablo” y tal humorada podría ser posible en los pulpos ya que tienen neuronas en cada uno de sus tentáculos. Estos moluscos, quizá los invertebrados más inteligentes del planeta, con tres corazones que bombean sangre azul (por la presencia del cobre), posibles ancestros extraterrestres y ocho brazos que envidiarían los bateristas más avezados de la escena musical, no dejan de sorprendernos. A pesar de su aspecto aterrador y del peligro de su veneno (alguno mortal como en el pulpo de los anillos azules) son simpáticos, astutos, rebeldes, expertos escapistas y sobre todo suelen contribuir a los relatos de ficción y predecir resultados deportivos en forma extraordinaria. Además, ciertos científicos señalan que podrían poseer la capacidad de soñar. Es por ello que los múltiples interrogantes y especulaciones aumentan día tras día. Pensar en una réplica a la pulpofagia por parte de estas misteriosas criaturas puede ser un acto de compensación y de justicia o tal vez una invitación a una nueva y exótica forma de delicatesen culinaria.
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